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“中医农业”助力中国农业绿色发展

2020-03-26 08:28:05 来源:

 (全球中医农业科技创新联盟:章力建、孙建)

       2020年是全面建成小康社会目标实现之年,是全面打赢脱贫攻坚战收官之年。根据今年中央一号文件任务,中医原理技术方法农业应用(简称“中医农业”)可以通过生态可持续方式充分利用特色资源发展特色产业,助力农业绿色发展,推动资源节约环境友好,促进生态保育和产品质量提升,为实现脱贫攻坚和全面小康发挥应有的作用。
      1、“中医农业”理念的传承与发展
      “中医农业”就是将中医原理技术方法应用于农业领域,用中草药生产“两药”(农药和兽药)保护动植物生长,利用中草药加上天然营养元素的组合搭配生产“两料”(肥料和饲料)促进动植物生长,利用药用植物与其他生物群落之间的相生相克机理调理动植物生长,可以在一定程度上减少化学农药、化学肥料、化学饲料添加剂以及各种抗生素、激素的使用,有利于动植物健康生长、实施病虫害绿色防控。“中医农业”不仅能提高产品的质量,还能增加产品的功能,在食药同源食品、保健食品和特殊医学用途食品开发和应用方面将产生巨大的应用价值,有利于健康中国战略的实施。
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      “中医农业”是中华民族数千年来勤劳和智慧的结晶,是农耕文化和中医文化的融合传承和创新发展,是中国特色的生态农业。“中医农业”厚积薄发、与时俱进,创新了农业科技和生产方式,给中国特色的农业科技体系创新提供了新的、巨大的研发空间。“中医农业”开创了探索人类和全球可持续发展的新领域,为“一带一路”战略和人类命运共同体建设提供了中国方案。
      “中医农业”是在我国农业生产长期发展的基础上产生的综合多重技术手段的组合拳式技术方案。多年来,“中医农业”团队在西南石漠化地区、东部盐碱化地区、西部寒旱地区及广阔的草原地区将“中医农业”植入当地传统农产品生产方式中,形成了“中医农业”技术方法集成思路在上述地区推广模式的大量经验和成果。以这些经验和成果为基础,尤其是以“中医农业”在上述地区“特色种养业”中“食药同源农产品”产业发展方面的不可替代的特殊作用为切入点,推动项目区的社会经济生态协调可持续发展,可以为脱贫攻坚和全面小康作出突出贡献。
      2、“中医农业”在农业生产中的运用与实践
      2016年10月20日,中国农科院原副院长章力建研究员等在中国农科院院网"专家观点”发表《发展"中医农业″促进农业可持续发展的思考》一文,首次提出“中医原理技术方法农业应用(中医农业)″理念与基本内容和思路。
      “中医农业”与时俱进,厚积薄发,在研发领域进展很快,在生产实践中发挥了重要作用。CNKI期刊论文搜寻结果显示,有关“中医农业”的论文已有6000余篇,涉及内容有“中草药饲料添加剂”、“中草药应用于养殖”、“中兽药”、“植物性农药”、“中药肥”以及“中医农业”;全国大专院校、科研单位中约有数十万科研人员在进行“中医农业”相关研发项目,并有100多万家农业经营主体在农产品生产程序中应用“中医农业”思维和技术方法(种植业,超亿亩、养殖业数量巨大),取得了很好的效果,积累了大量经验和资料,同时,研制和开发了一大批"中医农业"系列投入品。
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      由于"中医农业"植物源农药均为中药材提取的自然产物,在环境中会自然代谢,参与能量和物质循环,不会发生农药富集,对环境、人畜、天敌安全,并且自身来源于中药材原料,含有大量微量元素和天然生长调节剂,有助于提高农作物的抗病能力,促进植物健康生长,增加病虫害预防作用。
      “中医原理技术方法农业应用”在生产实践中应用主要包括3个方面:一是基于中草药配伍原理生产农药兽药、饲料肥料以及天然调理剂;二是基于中医健康循环理论集成生态循环种养技术模式;三是基于中医相生相克机理,利用生物群落之间交互作用提升农业系统功能。其主要机理为:经“中医农业投入品"处理后的农产品先调理好本身内部机理,再去适应自然环境,以更有效的提高农产品本身质量及健康生长水平。
      近年来,“中医农业”各种投入品在生产实践中表现出了显著成效。以其中三种"中医农业"系列投入品为例:2019年,在26个省(市、自治区)相关区域52万亩共34种农产品生产中施用,普遍表现为优质高产、生态安全、色香味全、功能性强、保鲜期长、抗逆性好并且生产成本有所降低等效果。同时,“中医农业”投入品土壤修复剂能使土壤团粒结构、微生物群落和有机质含量得到明显提升。目前,在生产实践中,“中医农业”已形成了效果较好的10种系列投入品。
      在市场开发方面,农业生产实验表明,利用中医农业技术生产出来的农产品,具有明确的产品品质区分度。中医农业农产品的概念更容易被消费者所采信。中医农业农产品具备“差异化”特点,有助于打造地方知名农产品品牌。
      3、“中医农业”获得国际组织和知名专家认可
      联合国粮农组织(FA0)前总干事Graziano出席第15届世界中医药大会致辞并表示:“中医农业”最新理念将列入粮农组织(FA0)工作计划中。联合国粮农组织(FA0)医药顾问、世界中医药学会联合会副主席何家琅教授表示:中医发源于中国古代农耕社会,中医和农业是中国最古老的两大行业,中医农业的传统和现代的跨界融合,创新发展举世无双,这将是中国对人类的重大贡献。世界中医药学会联合会副主席兼秘书长桑滨生表示:中医原理技术方法农业应用(“中医农业”)的提出使世人眼前一亮,中医和农业的跨界融合、优势互补、集成创新对两个领域的发展都有深远的意义。
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      2018年11月17日,第十五届世界中医药大会在罗马开幕,中医原理技术方法农业应用(“中医农业”)首倡人章力建博士应邀作了《发展中医农业,走有中国特色生态农业之路》主题报告。19日,章力建博士一行应邀到联合国粮农组织(FA0,罗马)总部访问,分别和(DPSS)南南合作司等四个相关部门,就中医原理与技术方法农业应用(“中医农业”)座谈,就项目合作进行探讨并达成共识。2019年9月28日,“中医农业”首倡人章力建博士应邀在上海出席联合国工业发展组织(UNlDO)全球科技创新大会,并获“突出贡献奖”,在大会上作《“中医农业“助力绿色农业创新发展》专题报告。
      国家最高科学技术奖获得者、"杂志水稻之父”袁隆平院士表示:这个项目好,项目大,我可以当你们的顾问,我的19块基地都可以作实验田。国家最高科学技术奖获得者、中科院原副院长李振声院士表示:中科院的研究人员一直在搞相关研究,你们提的高,更加系统,比生态农业更有内涵。
      四、推动“中医农业”发展的相关思考与建议
      要补齐短板,加强“中医农业”在基础研发、优良投入品使用面积、产业(供应)链建立及产业集群形成、农户利益及品牌市场提升等方面的工作,使“中医农业”又好又快地发展,为乡村振兴和健康中国作出更大贡献。相关建议如下:
      一是筹建研发平台。从国家层面实时抓紧资源整合、跨界融合、优势互补、集成创新,积极筹建“中医农业研发平台(中心)”,进行系统、深入、细致的研究攻关,把“中医农业”发展成为涉农新学科。
      二是谋划立项。中医农业”将给农业科技研发领域增添一系列新的创新亮点,具备重大农业科技项目的特点。建议从国家层面谋划立项。并设立一个基础研究和开发项目:“培育高效、多效的药用植物新物(品)种”,为“中医农业”投入品又好、又快、又稳的研究和开发打好基础。
      三是筹建成果转化及技术集成示范基地。建议尽快筹建一批“中医农业”助力“食药同源产业发展”成果转化及技术集成示范基地,基地目标是生产有利于占人口总数约70%的亚健康人群提高免疫力的“食药同源”或“功能性农产品”。
      四是将“中医农业”对接到各级农业项目基地。建议优先选择“生态原产地”和“中医农业之乡”生产基地。与中医农业产业发展紧密结合的现代农业产业园和农业产业配套的储运加销项目,促进中医农业生态食材与生态餐馆对接。
      五是强化机构健全和队伍建设。积极创造条件,筹办和组建“中医农业学(协)会"。尽快编著《中医农业的原理与应用》,并培育一大批能熟练掌握“中医农业”生产技能的新型职业农民。
      六是建立中医农业耕育田园青少年体验基地。利用中国现代农业暨产业化论坛平台,打造耕育农法、劳动教育、生态餐饮、生态体验、户外拓展、婚纱摄影、休闲垂钓、科普研学、田园康养于一体的耕育田园综合体,以有机质农业种养循环、种养平衡为基础,以农田废弃物还田为手段,提高和保持土壤较高水平的有机质含量。在保障土壤保水保肥能力的前提下,逐步提高土壤可持续生产和利用能力。坚持人与自然和谐共生,走生态发展之路。建设“中国美食地标”和“中国文旅地标”耕育文化宣教基地。

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