“中医农业”创立三周年座谈会在北京平谷举行

2019-10-21 14:51:11 来源:

10月20日,中国农业科学院农业立体污染防治与产地环境质量研究中心(简称中国农科院产地环境中心)中医农业标准委员会庆祝“中医农业”创立三周年座谈会在2019 “乡村健康资源可持续利用院士论坛”期间召开。
    本次座谈会是继8月18日中国长春农博会生态论坛中医农业团体标准及产品评定发布,以及10月15日中医农业标准委员会丽水工作会议后又一次重要活动。
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    座谈会由中国林业与环境促进会生态旅游委员会会长、中医农业标准委员会常务副主任孙建主持,中国农科院原副院长、联合国工发组织全球科技创新专家委员会执行主席、“中医农业”首倡人、中国农科院产地环境中心主任兼中医农业标准委员会主任章力建博士出席会议并讲话。
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    出席本次座谈会的还有联合国工发组织全球科技创新网络专家委员会秘书长、上海市突出贡献专家协会副秘书长韦学明,四平市中医农业基地负责人、四平市政协原副主席刘俊玲,民盟四平市主委徐群丽,联合国工发组织全球科技创新网络专家委员会副秘书长崔志国,中国农科院产地环境中心中医农业标准委员会专家莫冬、张智、陈思安以及相关单位领导和专家。
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    在乡村健康资源可持续利用院士论坛召开期间,中国科学院院士、中国月球探测工程首席科学家、“嫦娥之父”欧阳自远先生与中医农业核心团队成员进行了交流,并合影留念。
 
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   据悉,2019“乡村健康资源可持续利用院士论坛”是由中国社会科学院研究生院等单位主办,在科技部火炬中心等单位支持下,10月20日在平谷社会主义新农村基地、美丽乡村挂甲峪村召开。出席论坛的领导和专家有中国科学院院士、中国月球探测工程首席科学家,被誉为“嫦娥之父”,国际宇航科学院院士欧阳自远,国务院参事刘志仁,国家科技部火炬中心贾敬敦等。联合国经济与社会理事会综合咨询非政府组织世界生产率科学院孙成院士主持,国务院参事刘志仁,中医农业首倡人章力建博士、国家科技部火炬中心主任贾敬敦等领导和专家大会致辞或专题报告。
 
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(中医农业发展团队在乡村健康资源可持续利用院士论坛与中国科学院院士、中国月球探测工程首席科学家“嫦娥之父”欧阳自远合影)
 
     中医农业利用中医的原理、技术和方法,以中药农业的产品和手段,采用耕育农法生产模式,把道地原生态中药材制品作为中医农业投入品,在农药和兽药、肥料和饲料等农业生产领域,逐步替代化学肥药的使用,最终清除化学肥药给农业生态系统造成的农药残留、生长调节剂、抗菌素等污染。中医农业不仅能够解决农业生态保育问题,而且可以为人类提供生态、健康、营养、功能的生态食材,以及农业生态康养、教育体验、文化旅游、神情愉悦等衍生产品。
 
    中医农业从创立到完善,经历了四个阶段发展历程。
    一、概念提出
    2016年10月由中国农科院原副院长章力建研究员为首席科学家的“中医农业研发团队”首次提出“中医原理技术方法农业应用(中医农业)”,并发表了“中医农业”相关文章,建立“中医农业研发团队”。在国内外产生重要良好影响,“中医农业”发展迅速。
    二、标准制定
    2018年3月,中医农业标准委员会旗下的中咨国业工程规划中心等单位共同参与起草的中医农业团体标准正式发布,即中医药农业(中医农业/中药农业)产品团体标准(TGZYJNY-04-2018)。
    三、基地建立与产品评定
    目前中医农业标准委员会已经在青岛市及所辖平度市利用“中医农业”技术方法建立了几十家生态食材生产基地,对口为当地几十家生态餐馆供应食材。并在全国各贫困地区先后评定了约1000多个利用中医农业技术生产的“生态农副产品”。
    2019年8月18日,中医农业标准委员会评定的中医农业系列产品正式集体亮相长春农博会,完成了中医农业从研发到产业链的工程。
    2019年10月15日,中医农业标准委员会工作会议在浙江丽水召开期间,中医农业标准委员会和丽水市有关部门领导以及松阳县政府领导就在丽水市筹建“全球中医农业科技创新基地”方案进行了探讨并达成共识,全球中医农业科技创新基地项目核心区拟落地松阳县。
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    四、产业链打造
    在生态食材生产基地的基础上,中医农业标准委员会通过打造产供销一体化、本地化、生态化的供应链体系,建立了中医农业生态食材农产品和生态餐馆之间的农餐对接平台,以及与商超和农贸市场之间的农超(农社)对接平台,打造了完整的中医农业产业链。
    中医农业农餐对接平台既有利于企业把控食材品质,保证食品安全,更有利于企业减低采购成本,将农户与餐厅和客户通过饮食文化直接联系起来,一举解决了“种养”、“销售”、“安全”这三大难题。
    中医农业农餐对接平台坚持以“中医农业、生态食材、生态餐馆、生态消费”为导向,为中医农业生态食材产业链上农产品、食品、饮品、餐馆、商业物流体系、商业销售体系、消费服务体系等企业搭建合作平台,打通了绿色餐饮食品安全与“特色餐饮品牌”、“优质生态食材”、“生态消费”的产业链条,建立了中医农业生态食材从生态田头到生态餐桌全过程服务,实现了中医农业生态食材供应链的生态经济闭环。为打造生态饮食餐饮文化,推进生态食材及生态餐饮产业链一二三产融合,引导餐饮行业走生态餐饮、健康餐饮、营养餐饮的发展道路,实现生态食材生态餐饮产业健康持续发展奠定了坚实的基础。
    中医农业农超对接平台已经与“长三角”地区10000多家大型超市、700多个农贸市场建立了业务联络,同时集成长三角地区资本、技术、人才、市场、管理等扶贫资源、一体化服务于贫困地区,形成“中医农业生态食材与消费市场生态产业的全透明式生态供应链。
    青岛和上海长三角开展的农餐对接、农超(农社)对接经验,加快了发展“美食地标与生态食材”生产基地建设及其供应链建设,建立了从生态农田到生态餐桌,从生态肥料到生态康养的循环产业闭合链。为社会和民众提供更多的中医农业生态食材产品,为国民的身体健康和食品安全服务。
    (中国农科院产地环境中心中医农业标准委员会陈天佑联合国工发组织全球科技创新专家委员会副秘书长崔志国供稿)

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